Celica Blog: Monthly: Dec, 2012
都路里
2012年12月1日 (Sat)
太陽のトマト麺
2012年12月2日 (Sun)
手作りヨーグルトでタンドーリチキン
2012年12月3日 (Mon)
今更、牛乳から作るヨーグルトにはまってしまった。
おうちでつくれるコーカサスヨーグルトと言う、牛乳パックにサラサラッと入れて一晩放置するだけってやつを使って。
12包で2,000円程度と高いんだけど、これが「24℃前後で~ 冬場はうまく固まらない場合があります」と説明があるのに、その通りやっても夏場にはうまくいかず…
やけくそで冬場にエアコンの吹き出し口の近くに丸一日放置したらほぼ完ぺきに出来るってことを学んだ。
うちはエアコンを一日中つけっぱなしだから出来ることかも。
ちょい柔らか目で酸味が少ないので、コップに注いで砂糖入れずに飲むって感じで食べると、すごく腸の調子が良い。味も、市販の物より私は好き。
トゥルナージュの竹炭パン
2012年12月4日 (Tue)
入子点 杉棚
2012年12月5日 (Wed)