Celica Blog: Monthly: Dec, 2012
フラダンス
京都 冨美家ふぅばうむ
かぼちゃのラザニア
ご近所さんからの頂き物。 かぼちゃ
北海道の当麻産。 ものすごいズッシリ大きいの
まん丸のカボチャなんて買ったことない、でもせっかくだから丸のまま使いたい
どう料理しようか悩んでネットで色々探すものの…
カボチャプリンぐらいしかないのね。
この大きさでプリンは無理だよ(何時間かかるんだ
んなわけで、すでに火が通ったものをフィリングして、表面だけ焼く何か…
! ラザニア !
と、思い付き、巨大カボチャラザニアを作ってみることにした。
(グラタンじゃなくてラザニアなのは、ミートソースとホワイトソースで味の変化があって飽きないかと思ってさ。大きいからね。)
まずはレンジで6分ほど加熱… すっと包丁が入る!素敵。
ホワイトソース作り。
鶏肉・玉ねぎ・マッシュルーム、マカロニを入れてます
実はラザニアパスタが手元にないのでマカロニを入れて代用~。
で、ミートソースはインスタント?レトルトパックの奴です、手抜きだ。
アソボーノ
東京ドームシティにある、子供用施設アソボ~ノに行ってきた
前から子持ちの人に勧められてて、遅ればせながらイザ
入場規制しているとのことで入り口には長蛇の列
これは待たされる→子供が愚図る→ふて寝、のパターン?と危惧したら
意外にも列の進みが早く(お昼時だったせいかも:再入場は出来ないし)
すぐに入ることができた
それでも場内はかなりの人でごった返していて、有料だったけどロッカー借りて良かった、と思った
荷物持ってじゃ子供追いかけまわせない
ボールプールの中って歩きにくい。
宝宝は心底楽しそうで、この後滑り台でずーっと遊んでた。
こっちは24ヶ月までの小さい子専用ゾーン
それでも、ちゃんとボールプールがあり、色々なオモチャあり、ポンちゃんも楽しんでいた。
小さいお子さんの親御さんは割とまともな方が多いようで、大き目のお子さんがこのゾーンに入ってくると自ら自治に乗り出して、追い出しを掛けてくれたりしてた。
ただ、中には子供完全放置で持参した雑誌を読みふける親や、携帯で長電話中な親(遠くから「キラちゃん~だめよ~」ぐらいは時々言う)も居たので(係員は居るが注意はしない、そんな親の子供はやはり粗雑で乱暴・サル)、常時ヒヤヒヤしながら子供にくっついて歩いてた。
おかげで腰が痛い。
室内だから天候や暑さ寒さ関係なく遊べるのはとっても良いと思った。児童館よりは広いし、派手目な玩具。でも、リピはないかな、正直…。
パウンドケーキ 抹茶&黒豆
5月2日「黒豆」を使ったパウンドケーキに、単に抹茶を入れた、ほんのり抹茶バージョン。ちなみに今回は名古屋コーチンの卵を使ってます
お抹茶って、買っても美味しい内に消費しきれず、かと言って天ぷらに付けたりなんてもったいなくて…と思ったら是非どうぞ。
良いお抹茶なら小さじ1程度を最後に生地に軽く混ぜるだけでOK
良い香りで美味しかった!我が家の定番になりそう