久しぶりに中華をご馳走になってきた
←ふかひれの姿煮~
ふかひれスープと迷って、普段は食べない姿煮を選んで、スープは玉子スープにした。
コラーゲン!つって女性陣だけで取り分け。
これってしょうゆ味なのかな?白湯+醤油?しょっぱまろやか。不思議な美味しさよね。
←鶏肉とカシューナッツ炒め・海鮮と野菜炒め
鶏肉の中華炒めは家でも定番メニュー
う~ん、やっぱお店のって家で作るのと全然違う…
←エビチリ
エビが大きくて美味しかった
このほかに前菜の盛り合わせ、酢豚、牡蠣と春雨の煮込み、五目チャーハンも食べたー(食べ過ぎでしょ
←揚げたての胡麻団子は香ばしくて、胡麻の食感がプチプチ、お餅がモチモチ
中の餡子って胡麻油を混ぜてあるのかな?なめらかで、日本のお饅頭の餡子とは全然違うよね
たまに食べると存在価値を思い出す感じ。