Celica Blog: 20 Dec, 2012

お茶のお稽古。

今日は私はお炉の平点前、お棚を使ってのお稽古をご指導いただいて
それから先輩方の台天目のお稽古を見学した。
主菓子は松江の銘菓・風流堂の「若草」と、もう一服欲張って、岩手県の「献上　田むらの梅」もいただいた。
どちらもお茶に良く合う。特に田むらの梅は適度に塩気があって一服目にいただくには喉の通りが良くて○
日本中の銘菓と出会えるのも、お茶の良い所…って、私はいつも食べる事ばっかり。