茶道のお稽古。 今日は茶道のお正月、お開炉という大変特別な日です。 主菓子は亀屋製の亥の子餅。 先生が点てて下すったお濃茶をいただいた。 縁高重に亥の子餅の準備と、お茶入れの準備は私が担当した。 お菓子はそれなりに出来たものの、お濃茶が足りず…亭主役の先生にご迷惑を掛けてしまった…猛省