Celica Blog: 10 Dec, 2012

お開炉

茶道のお稽古。

今日は茶道のお正月、お開炉という大変特別な日です。

主菓子は亀屋製の亥の子餅。

先生が点てて下すったお濃茶をいただいた。

縁高重に亥の子餅の準備と、お茶入れの準備は私が担当した。
お菓子はそれなりに出来たものの、お濃茶が足りず…亭主役の先生にご迷惑を掛けてしまった…猛省

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