Celica Blog: 5 Dec, 2012

5月2日「黒豆」を使ったパウンドケーキに、単に抹茶を入れた、ほんのり抹茶バージョン。ちなみに今回は名古屋コーチンの卵を使ってます

お抹茶って、買っても美味しい内に消費しきれず、かと言って天ぷらに付けたりなんてもったいなくて…と思ったら是非どうぞ。
良いお抹茶なら小さじ１程度を最後に生地に軽く混ぜるだけでＯＫ
良い香りで美味しかった！我が家の定番になりそう