タラの美味しい季節。
いつも湯豆腐にしてサラッと食べるタラを、今日は敢えてフライにしてみた。
で、せっかくなのでチップス（フライドポテト）を添えて、イギリス風に。
付け合せは芽キャベツの塩茹で、カボチャチップス、紫芋チップス、ベビーリーフ。
揚げ油がもったいないので明日の夕食も今作ってしまう。
明日の手抜きのために今の労力を厭わない。
キスの南蛮漬け。
これは夏メニューとして以前にも何度か作ってる→４月２６日の南蛮漬けとほぼ同じ。
もう新玉ねぎが出始めてるから、玉ねぎたっぷりで作った。
一晩じっくり冷蔵庫で冷やしておくのだ。
