Celica Blog: Monthly: Nov, 2012

梅酒2012

今年も梅酒の季節がやってきた

いつもの紀州の農家から取り寄せた南高梅。4Lサイズ所望だったが、天候不順で3Lになった。傷も無く綺麗なまあるい実、がっちりとしていて張りがあって良い。

毎年梅酒のベースにはとことん悩まされてるけど、今年はホワイトリカー1択!迷わない。ストレス無し!

梅1kgに対して氷砂糖700g、ホワイトリカー1升1.8l。 これを3つ作って自分用・実家用と夫の実家へ。子供が生まれてからはなんとなく毎年こうしてる、ま、記念だから。

完成。 1瓶あたり27個程度の梅が入ってます。

忘備メモ:取り寄せた梅は2㎏で3000円、3kgでの販売が無かったので足りない1kgは西友で買ってきた、880円也。ホワイトリカーはキリンのは1280円、タカラのは1580円、モノは同じだと思うがこの値段の差は何故だ?氷砂糖1kg400円也。

代官山シェリュイ

代官山のシェリュイのラスクが素朴で美味しかったのでまとめ買いした。

自宅用でたくさん入ってる袋のタイプ、気軽に食べられて良いね(って、気付いたらほとんど子供が食べちゃってたけど)。 今度先輩たちと食事会するのでその時の手土産に、どうかな?

後日追記:

ラスク好きだと公言していたら、知人がわざわざ御土産に買ってきてくれた京都おたべの八つ橋らすく。

妥協を許さないにっき具合に面食らいつつも、意外と後を引く美味しさだった。

ジャスミンタイ

友人たちと四ツ谷のタイ料理行ってきた。およそ1年ぶりの来訪。相変わらずリーズナブルで美味しかった!グリーンカレーが辛いけど。

ん十年前同じ制服で同じ教室にいた友達3人3様の全く違った現在に、な~んかシミジミ。ちょこちょこ顔合わせて、そのたびに少しずつ変化してて、良い意味での変化ばかりじゃなかったりして。気持ちが年齢の数字に追いつけないよ、と愚痴をこぼし合ってスッキリして帰ってきた。あ~リフレッシュ。 

神戸牛いく田

代々木の神戸牛専門店でランチ食べてきた。

ランチメニューの中で敢えて「神戸牛」と冠が付いてるちょいとお高めの定食を注文。高級店だから緊張。
焼き方とか聞かれなくて、ランチだからかな?とお任せしたら、私の好みよりずいぶんと火を通したものが出てきて…。お肉は美味しいんだろうけどちょっとガッカリ。肉硬かった。 帰りに店員に確認したら「焼き方の好みは言ってくれればそうするけど、でも、お肉に一番合った焼き方で出してる」という趣旨のことを説明された。そっかー。でも良い肉なら限りなく生に近い焼き具合で食べたかったなー。評判良いらしいのにホントごめんだけど、「最高級の肉の炭火焼」の割には美味しくなかった。正直。 

PIGRONE

5月末にオープンしたイタリアンバールPIGRONEでランチ食べてきた。

外の手書きメニューによるとランチは2種類、a.若鶏のトマトクリームソース b.サーモンの香草バター焼きで、正直どちらも家での定番メニューと代わり映えしないな~と思いつつの来店だった。若鶏をチョイス。
ワンプレートにサラダとメインが乗ってきた、ポーションが大きくて味も良くて、コーヒーがついて900円だった、満足~。パンとライスが選べて、敢えて店内で焼いているらしきパンにした(フォカッチャとのこと)。これまた正解で、良い香りで美味しかったー。おかわりしたかったけどグッとこらえた。

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