Celica Blog: 29 Nov, 2012

青梅 練り切り「あじさい」

和菓子榛名屋の練り切りと青梅を購入。

3月以来の来店。最後の残りひとつだった練り切り「紫陽花」をゲット。お店によって様々なので食べ比べも楽しい6月の定番品。(元祖定番は水無月かな?水無月は先日のお稽古で頂いたのがめっちゃ美味しかったけど何処のお店のか忘れた。)

もう6月も終わるので、たぶん今日あたりが食べおさめ?こしあんの入った上品な上生でした。180円と言う手ごろな値段が嬉しい。

6月の上生菓子と言えば、定番その3.青梅。
甘露煮にして小さく刻んだ梅の実が入っていて香りが良かった。

さて、話は変わって、月末のお茶会の主菓子は話し合いの結果「鮎」に決定し、私は主催者側なのかお客側なのか微妙な立場なので、前半は裏でお茶を点て→後半に空席が出てから客として一服頂いてきた。 夫と子供たちも同伴させてもらった。 この鮎が中村屋の物で、ぎゅうひとアンが入ったタイプ、一粒で二度おいしかった。ぎゅうひは気分が上がるね。来月からのお菓子も楽しみ。

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