Celica Blog: 17 Nov, 2013

カツオのたたき

先日の辛味大根の残りでカツオのたたきをいただいてみた

臭みの強いカツオに合うかと思いきや、大根の苦みが立っちゃって… 
これは先日のブリの方が美味しかったかも。
魚は奥が深いなぁ

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