記念日。シッターに子供たちをお願いして、夫と二人きり
阿佐ヶ谷なんばでお寿司食べてきた。
今日はいつものようにいきなり握りじゃなく、ツマミから。
いつも他のお客さんたちに出されるアン肝や焼き牡蠣を恨めしく眺めるだけだったけど、今日こそは全種類制覇を目論んだわけ。
煮牡蠣、ヒラメ刺身、あん肝、カツオ叩き、からすみ、煮ヤリイカ、焼きシシャモ、しめ鯖・・・思い出しただけでもかなりの種類食べた～。
これにさらに握りが かわはぎ・かすご・こはだ・トロ・赤身・しゃこ・車えび・あわび・うに・いくら・クエ・鯵・のどぐろ・たまご・穴子塩・穴子たれ・・・これも思い出せるだけ。これプラス、アワビの肝が載った茶碗蒸しとアサリの澄し汁。
カワハギは肝が挟んであって美味しかったぁ…。
あと、鯵いぃ、口に入れた瞬間、もう噛む前に「あ！これはヤバい！絶対美味しい」って判ってしまう香り。鹿児島の出水産とのこと。
ゆっくりいっぱい頂いて、いやーホント幸せなひとときだった。ごちそうさま！
