Celica Blog: Monthly: Nov, 2014

フランスのブーランジェリー”ドミニク・サブロン”のパンたち。

高級店って言ってもパンだからお手頃価格で食べ比べできるから楽しい。

フレンチトーストがめっちゃモチモチで美味しかった～
あと双子山みたいな形の、チーズとオリーブが入ったパン。
全体的にフランス感丸出しで美味しかったです。

今日は七草粥…のはずが、カニが大量に手に入ったのでタラバガニ雑炊になったよ

胃を休めるとか全然意味をなさないー

タラバガニ、２キロ！

七草ほど薬膳じゃないけど、カニなら低脂肪だしまぁ悪くは無いよね？？
なんてむやみに同意を求めたり。

もちろんタラバガニは鍋で美味しくいただいたよ～

デカいから鍋からはみ出す…２６センチの鍋なのに。
今回はボイル→冷凍したやつ。でも前回の生の蟹の時より殻から身が離れやすくて食べやすかった。
美味しかった、焼き蟹も、と思ったけど鍋で食べつくしちゃったよ、てへ。

妹と子供たちとアクアリウムに行ってきたよ

写真がひどいのはご愛嬌…　魚ってホント難しい。チンアナゴが可愛かった。
子供たちは帰りは流石に疲れたらしく私と妹で抱っこ道中、奇妙な光景だったかも。

PAULのセットとハート型のパイ
コナノコってお店のスコーンもらったよ。
透明のボックスに整列してて可愛かった～（そこは写真撮らず）。

PAULのパンは可愛いお家の形のギフトボックスに入ってた。
定番のクロワッサンは言わずもがな。レーズンは大好物だからもう言うことなし！
カリカリにトーストしてバターたっぷり塗っていただいた、幸せ～

先生のご自宅で初釜でした

先輩の炭点前を拝見して、先生の点てたお濃茶いただいて、みんなで順番にお薄を点てて。
いつも先生には特に良くして頂いて、有り難いと思う。

以前仰っていた茶筅売りを再現してあった。

こういうウイットに富んだ演出がいつもどこかしらに用意されていて楽しい。
楽しませていただいてるって感じ。

初釜らしい紹鴎棚。
羽衣のお棗が美しい。

今は見えなくなってるけど水指がねじり梅で綺麗だった。

初釜らしい炉縁。
めったにお目にかかれないから記念撮影した。

毎年楽しみにしているお食事。
うっかりしてどこのお店のか聞き忘れてしまったよ（後日追記：銀座大増だったー記念に箸袋を持ち帰ってて良かった。

もう何度目か、いつもお誘いくださってありがとうございます、
今年は素晴らしい出会いもありました。
素晴らしいお茶会をありがとうございました。