本物の梅干し。 時々無性に食べたくなるから、自分で漬けようかお取り寄せしようか悩んでお取り寄せした。 南高梅と塩と紫蘇だけで漬けてあるんだって。 ほんとにほんとに酸っぱくてゾワッとくる。
このままちょっとかじると暴力的?過ぎるんだけど、小さくちぎっておにぎりにまぶして海苔巻いて食べると… 美味ー! ララちゃんにも「外人はこれ食べさせられるのが来日の儀式よ」と言って梅干しを出したら 単体では苦手と言ってたのに、おにぎりにして出したら好評だった。調味料として使うのが正解かもね。