Celica Blog: 2 Nov, 2014

おせち料理

昨日の元旦に引き続き、今日もお節をいただきます。

プラス、お肉も食べたくなるだろう!と年末に買っておいた黒毛和牛のサーロイン。
自分の読みは間違ってなかった、小さく切り分けてあっという間に売り切れた。

毎年おんなじ内容のお雑煮。
カツオ出汁の効いた澄し汁が好み。これが我が家のおふくろの味になるのかな。

四角い焼き餅・加賀の毬麩・鴨肉と練り物、根菜少々。柚子を散らしていただきます、三つ葉買うの忘れた。

子供たちの好みも若干取り入れて、蟹グラタンとエビの塩焼きを添えた。

今日でいったんお節料理はお終い、明日からは通常のメニューに戻ります。
せっかくララちゃんがうちにいるんだから、これを機会にと初めて本物っぽいおせち料理で過ごしたお正月でした。
日本人らしい生活から程遠い毎日を送ってるもんだね~意識してやらないと。

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