Celica Blog: 26 Dec, 2013

ボジョレーヌーボーの発売に合わせてあちこちでワインに合う食べ物のフェアやってて嬉しい今日この頃

先日フェアで買ったサルシッチャを今日は軽くボイルしてフライパンで焦げ目付けた
添え物は南半球の輸入物ホワイトアスパラガス・パプリカと水菜炒め・クレソンとトマト。
豚肉の味がしっかりしてて美味しかったー。