４月２６日の南蛮漬けをバージョンアップ。
メインの具材に鯵とキスを使うところは同じで、蛇腹キュウリを足してみた！ 「もぎりキュウリ」という小さい漬物向きのキュウリが売ってたので、それで蛇腹にチャレンジ、曲がってるからちょっと難しかった、普通のキュウリの方が蛇腹はウマく出来そう。
でも漬けやすいし食卓で絵になるのは「もぎりキュウリ」だな。
←鯵とキスの南蛮漬け （一晩置いた） 完成
レシピ自体にほとんど変更は無しで、相変わらず簡単ですごく美味しいので明日のおかずにいかがですか～？ やっぱり一晩寝かせた方が美味しいからね。
