Celica Blog: 31 Dec, 2010

夫のリクエストで夜食にホットケーキを作りました。

ホットケーキミックスが無くても、小麦粉とベーキングパウダーが有れば後は冷蔵庫に入っているはずの卵と牛乳で作れます。そしてその方が変な臭いが無くて美味です。
ここで塩入りのバターは絶対はずせません。年越しソバじゃなく、年越しホットケーキでした。