アイルランド産のセルフライジングという膨らし粉がすでに配合された小麦粉を見つけて速攻買ってきた。
これでララちゃんにパンケーキを作るのだ。
先日イチゴ狩りして作った手作りジャムと、中沢のクロテッドクリームをたっぷりのせて、
もちろん紅茶で頂きます！
う～ん！膨らまない！思ったより全然ベーキングパウダー入ってないみたいね。
見た目は微妙ながらも大好評。これがララちゃんのホームシックを招いたのか、
「ドクターオトカーのプリンが食べたくなった」（Dr. Oetker pudding）kloppudding
ってお母さんにいきなり電話してた。オランダのインスタントプリンらしい。うちらで言うハウス食品的な？？
