福岡のロールケーキをいただいた マロンシューロールと言って栗が入っててシュー生地で巻いてあるややアッサリ目のロールケーキでした。 栗の甘露煮がころころと入ってて○ 栗は大好きです
私はロールケーキのあのスポンジーな感じがあまり得意でないのでこのシュー生地がすごく気が効いてると思った。 で、しかも冬の間はこれ冷蔵庫に入れなくても大丈夫だそうで(確かに20度以下で保存と書いてある)、ちょっと驚いた それならちょっと遠いとこへの手土産にも良いね~。ご馳走様でした。