本物の国産葛粉を使った葛餅です。
氷水で冷た～く冷やしていただきます。
↓ 葛餅の超適当な作り方！ ↓
使うもの
・鍋（私はくっつきにくいvisionのガラス鍋を使っています）
・ヘラ（シリコン製だとお水で簡単にはがれます）
・ザル
・氷水たっぷり
【葛餅の材料（３人分ぐらい）】
本葛粉 50g・・・オーサワの。一袋の半分。
水 240cc・・・裏面には200ccとあるが、240ぐらいが柔らかめで好み◎
きな粉と黒蜜はお好みで。
←手順１． 葛粉と水を鍋に入れてかき混ぜておく。
２． 木べらなどで混ぜながら弱火にかける。
←３． 全体が透明になって固まってきたら。
４． 鍋にダイレクトに氷水を入れる。
５． 冷やす。
適当な大きさに切り分けて、お好みできな粉・黒蜜を掛けて。
完成。出来立てがつるつるもちもちで美味しい。時間が経つとボソボソしてくるから作りたてを食べてね！
