ノワ・ドゥ・ブール
新宿伊勢丹noix de buerreで焼き菓子。
午後の早い時間にもかかわらずカヌレはすでに売り切れ。フィナンシェは入れ物のわっぱがすごく可愛くて、むしろこっちが欲しくて購入。まぁフィナンシェは、アンリシャルパンティエのエシレバターのが発売中止になって以来どこで買っても大差ないと思っているので。美味しくて当然つーかね。
説明書き通り、少しオーブンで温めてから食べると周りがカリッとしてバターの香りがして美味しかったです。残念なことに肝心のわっぱの底が発泡スチロール製で、テープをはがすときに一緒になってベリベリ剥げた・・・・・・・・なんかもうガッカリ。
←レモンケーキ。 酸味の苦手な私は食べず。