季節の食材を多く取り入れよう！と心がけてます
牡蠣です。
実は私は火を通した時の磯臭さが少し苦手。夫は牡蠣そのものが苦手。 上沼恵美子のおしゃべりクッキングって番組で牡蠣の炒め物を作っていたのでなんとなく今晩はアレにしよう～って記憶を頼りにネットでレシピを探した。番組のサイトじゃなく以前もお世話になったaiai@cafeがヒット。ここのレシピはクックパッドとは大違いで本当にきちんと美味しい。
←子供にも取り分けるから唐辛子抜きで作りました。激ウマっ！！ 夫もこれなら食べられるとのこと。 アイアイカフェさまさまっす。 奥に見えてるのはイカのコチュジャン炒め。これも簡単で美味しい、キューピーのレシピで作った。両方ともご飯に良く合うおかず。モリモリ食べちゃった。
