友達と銀座でご飯 「蒙古薬膳しゃぶしゃぶ 小尾羊」なんて読むのか判らなかった、シャオウェイヤンでした。店員さんも北京語話してたから、内モンゴル系なのかな? 鍋はshuan4(さんずいに刷)羊肉、モンゴル風?羊と豚のお代わり自由~羊だけお代わりしました。美味しかった。胃もたれもしなくて○ しかしながら先日会った北京出身のともだち曰く、羊肉は中医学的に上火を起こす食材だから食べすぎちゃダメってことでした。上火shanghuoってのは体がポッポしちゃって吹き出物とか出来るんだって・・・。