Celica Blog: 12 Nov, 2014

佐保姫

お茶のお稽古、本日は桑小卓での薄茶と丸卓での濃茶。炉の季節を惜しむような、風炉が待ち遠しいような気持ち。
春の主菓子、佐保姫。菓子器は先生が私物を貸してくださった。

ぷっくりピンクの見た目といい、あっさりとした甘さといい、実に女性らしいお菓子。

外もポカポカで、お茶もお菓子も美味しくて、なんて幸せな1日。

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