Celica Blog: Tag: グルメ

Le coeur pur 新メニュー

Le coeur purの新メニュー ネグレスコ

来客があったのでやっと試す機会を得ました!しかもお昼に買いに行ったのに最後の1個でした。

評判が良いらしい。ホワイトチョコレートの甘ーいふんわりムース・中に酸味の効いた香りの良いフランボワーズムース+ペーストが入ってます。素地のスポンジはしっとりしていて美味。甘い物食べたい!欲求を満たしてくれるひと品。

こちらはリピ。カラメルのムースと季節の果物の入ったポアン

ナッツが香ばしい素地に甘みの少ないカラメルのムース、今回はリンゴでした。ネグレスコよりもずっと大人の味。 お客様にはシャモニーと焼き菓子を出したら喜んでいただけて、私も嬉しかった。

comme des journauxコムデジュルノー  3回目

意外と頻繁に通っているクレープ屋さんcomme des journauxコムデジュルノー

こじゃれ過ぎてて一向に覚えられない名前と裏腹に、良心的なお値段で味も良くて作っているところを凝視してもイヤがらないお兄さんも誠実で素敵。遠いけどここは来るだけの価値ありと思ってマス。
今日も持ち帰りで夫のお気に入り「ヘーゼルナッツ入りクリームチーズ&メープルシロップ」400円也

←そうそう、看板も撮影してきたんだった。

お値段良心的。店内にはもっとメニューが多くてすごーく素敵に飴細工で飾り付けされているので、心も満たされる。一生懸命働いてお休みの日のティータイムなんて最高って感じ… はぁ~また店内で食べたいわぁ。 子供が居るとこうゆうところが不便ね。 次はガレット!絶対食べてやる~

Le Jardin Gauloisル・ジャルダン・ゴロワ

フランス料理・デザートのお持ち帰り専門店 Le Jardin Gauloisル・ジャルダン・ゴロワ

見た目があまり清潔感の無いお店で、まぁこの季節でもゴキちゃんたちがウロウロしてます(苦手な人ゴメンナサイね)
でも土日限定のクレープは好きで良く買ってた。今回は初めてお持ち帰りに挑戦。アルコールが入ってないことと酸っぱくないことを条件に探してもらった(売り子の日本人のオジサンはなんだか只者じゃない雰囲気なのに親切) 結果、カスタード系に落ち着いて、リンゴとイチジクの2種類を購入。両方ともフランス産の果物を使用してるとのこと。

素朴過ぎる味で、なんだかちょっと残念でした。説明通り少し常温に戻して食べてイマイチで、レンジで温めて食べてまぁまぁってところ。やっぱりクレープが一番無難と思う。

小尾羊

お鍋の季節

去年の冬もお世話になった小尾羊シャオウェイヤン、、。独特のスパイスが効いてて、芯まで温まるお鍋、(中国語では涮羊肉shuan yang rou。北京料理)小尾羊ではモンゴル料理バージョンらしい。北京との違いは付けダレを使わないところかな。
お肉の種類やコースは店舗によって様々みたい。銀座店と新大久保店では雰囲気全く違って、新大久保はリトルチャイナって感じ。 私はいつも3種類の鍋を選んで食べ放題にしてます。個人的に、キノコ汁(正式名:山珍湯)には牛肉、白湯(コラーゲン白湯)と麻辣汁(麻辣紅湯)には羊肉が合うと思う。野菜がたっぷり摂れて、お肉のおかわり自由~。私が唯一好む「食べ放題」。

1本100円の串羊肉chuan yang rou
これまた中国北部の料理、元々は回教徒の食べ物らしい。イスラム教徒ね。中国では脂肪分の多い肉片が長ーい鉄製の串に細ーく刺さって孜然(ziran=クミン)を振りかけて炙って食べる安い屋台料理。この串で口の横を一文字に火傷する人をたまに見かけた、余談。

ここの串羊肉は、お肉たっぷりで食べ応えがあってかなり美味しかった、ビールのおつまみにも合いそう。

銀座 燦然(さんぜん)

友達と銀座でしゃぶしゃぶ食べてきた
ニューメルサ最上階の燦然ってお店。早い時間から銀座に繰り出して三越のラデュレーやメルサ地下のファミリア攻めてみました。

ラデュレーで友達に送るお菓子を買ってるときに、ベビー用の刺繍入りビブや巾着小物入れを売ってるのを発見した。上品でとても可愛らしかったの、だけど白い綿とタオル地がレイヤーになったビブは4700円ぐらい。ちょっとうちの(カボチャとムラサキイモ大好きな)子供には買えなかったわ・・・

ナツメやクコの実など、身体が温まる薬味とコラーゲンのぷるぷるしたかたまりを入れたスープで数種類の豚肉をしゃぶしゃぶしていただきました。美味しかった。お肉もうちょっと食べたかった気も。でも最後の雑炊は食べきれず。
デザートは抹茶アイスでした。

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