ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹noix de buerreで焼き菓子。 午後の早い時間にもかかわらずカヌレはすでに売り切れ。フィナンシェは入れ物のわっぱがすごく可愛くて、むしろこっちが欲しくて購入。まぁフィナンシェは、アンリシャルパンティエのエシレバターのが発売中止になって以来どこで買っても大差ないと思っているので。美味しくて当然つーかね。
説明書き通り、少しオーブンで温めてから食べると周りがカリッとしてバターの香りがして美味しかったです。残念なことに肝心のわっぱの底が発泡スチロール製で、テープをはがすときに一緒になってベリベリ剥げた・・・・・・・・なんかもうガッカリ。 ←レモンケーキ。 酸味の苦手な私は食べず。
バレンタインデー 新宿伊勢丹issuiで、あんみつ桜ジュレとブラマンジェのマンゴーソースを購入。和洋折衷な組み合わせで見た目に美しくて、しかも常温保存1ヶ月という使い勝手の良い手土産。 美味しい物好きな友達にも早速配送の手配済み。 写真のレトルト状のタイプと、カップに入った当日食べ切りタイプの2種類がありました。カップの方が見た目は綺麗だった。
久しぶりに友達とご飯。新年会でした。 すごくリーズナブルで思う存分羊肉が食べられる小尾羊、気に入ってアチコチの支店に行ってみてる、中でもこの四ツ谷店は半個室風の席で落ち着いて食べられる。私は異国情緒あふれまくりな新大久保店も好き。 積もる話に花が咲きすぎてあっという間に終電間際でビックリ!大慌て。 同じ制服を着てた同級生、今はこんなにも違った人生・・・なんて思った。
ゴディバへ お世話になった方々へ、いつもは大抵アイスクリームのところを今年は新製品だって言うから「パルフェ」を贈った。 試食用に一粒購入。ホントは全種類試したかったけど、手のひらにコロンと転がるサイズで、一粒378円もするー、とてもじゃないがコンプは無理。
いつものお友達と東京駅のブルガリア料理ソフィアへ。 ここは日本のブルガリア料理の草分け的存在とのことで、初心者の私にうってつけ。 入り口ではご存じブルガリア出身力士の琴欧洲等身大パネルがお出迎え。ハンサムですね。
ショプスカサラダ:シレネという白いチーズときゅうりとトマトのサラダ。さっぱりしていて夏にぴったり。 定番料理と聞いたので、本来のコースにプラスでオーダー。ピクルス系が大好物の私はこれ大好きな味です。
タラトル:これも定番、冷たいヨーグルトにニンニクや玉ねぎのみじん切りが入ったスープ。どこかで食べたことがあるような・・・はじめて食べるのに全く抵抗なかった、スープというかドレッシングのような風味でした。 ムサカ:定番、目がぁー!じゃなく肉料理。ひき肉とパイを層にしてオーブンで焼いた。上にはヨーグルトがかかっているらしい、とにかくなんでもヨーグルトなのね、トルコみたい。見た目より食べでがありました。