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ハンガリー料理 Az Finom

友達と表参道へ。

第一の目的はハンガリー料理アズフィノムでのランチ。

欲張って2コースにした、意外と量が少なめで完食。スープがグヤーシュとメインがロールキャベツ、すっぱいキャベツ添え。どっちも少し辛かった。あーでもとにかく美味しい。あっさりしていて美味しかった。デザートはライスプディング+紅茶だった。ハンガリーでは紅茶ってほとんど飲まなかったので、コーヒーの選択肢無しと言うのに少し驚いた。ライスプディングには丁子が効いてたのでなおさら。

食器は全てジョルナイというハンガリーのメーカーの物を使用しているとのことで店内にもコレクションが展示されていてその美しさにしばし見惚れてしまいました。←はじめは何も解らずヘレンド?とかコソコソ言ってたら店員がさらりと教えてくれた。ハンガリーと言えばヘレンドしか知らなかった。。 ちょっとアクセスが悪いので頻繁には来られないなぁと思いつつ、このお店に足を運ぶきっかけをくれた友達には感謝。今日の機会が無ければ出会えなかったお店かと。

第二の目的である友達とのおしゃべりのため表参道ヒルズのデルレイでお茶。本店はアントワープとのこと。私はアントワープに何度も長期間行っているにも関わらずこのお店を知らない。(調べたら駅の反対側らしい:私は大抵Meir~Groenplaats周辺に居たので)有名なの?学生としか交流が無かったせいか、話題には上らなかった。
オレンジジュースはたっぷり過ぎ、サービスで出されたショコラドリンクは美味しかった。

パプリカ.フ

白金にあるハンガリー料理のお店「Paprika.hu パプリカ ドット フ」へ

友達が誘ってくれた料理教室でした。メニューは「ショムロイガルシュカ」なんか強そうな名前だけどデザート
バニラとチョコの2層のスポンジにシロップとカスタードクリームをたっぷり挟んでチョコレートや生クリームを掛けていただきまーす。

教室には他に4名ほどの生徒さんが来てて、皆で楽しくおしゃべりしながらの作業。 お店が用意しておいてくれた材料を指示通りに混ぜたら出来上がり、すっごく簡単に出来ちゃった。


あ!でも出来上がりを最低1日は寝かせるので、食べられるのは明日以降なんですって。作った分はそのままお持ち帰りになり、お店の方が作った美味しいヤツを皆さんで頂きました。作りたてはポソポソ感があるのに、これが1日置くとプリプリになる不思議。

タイ料理

キーマオキッチンと言うタイ料理屋さんへ

先月とまったく同じメニュー+今日は人数が多かったので大きな魚料理を頼んでみた。
ナイルバーチという白身魚のフライ、チリソースがけ。これがすっごく美味しかった!たまにしか無いメニューらしいので、見掛けたら注文してみてください。

trianon*nord

高円寺に2010年12月にオープンしたトリアノンノール。

南口に古くからあるトリアノンの、支店?
詳しくはちょっと解らないですが、まぁ関係店であることだけは名前から確かかと。ハート型のムース、フランボワーズの香り。とっても可愛らしくてムースも繊細。でもちょい大人向けかな。

夜だったので写りがイマイチですが、お店は1間間口ぐらいの小ぢんまりながら、ガラス張りでハート型のアレンジメントなどの装飾が可愛くて、真紅と白で統一されていてオシャレ!って感じ。男の人にはハードルが高いかも。

これは去年賞を受賞したとのことで勧められたチョコレートムース。オレンジの皮?が入っているらしい。

上のフレーズココが紅茶と、このクロシェットオランジュはコーヒーと合いました。

gramercy new york

お年賀にgramercy new yorkグラマシーニューヨークと言う店のケーキを頂いた。

我が家の好みをご存じなかったからか、チーズケーキ・紅茶のケーキ・アップルパイと、あと何かのケーキが詰め合わせになっていた。
紅茶のケーキは美味しかったです。ごちそうさまでした。

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