前回美味しかった東京ムスリム飯店に回族の友達を伴って行ってきた。
友達も喜んでくれて、羊舌や牛ハチノス炒め、羊肉串なんかを注文。
葱爆羊肉。じゃなくて孜然羊肉。ズランヤンロウ。
クミンたっぷりで、食べると脳裏に中国の風景が浮かぶわ~。
これは友達のチョイス、羊舌。
回族は羊の舌食べるの?って聞いたら「ううん、私これ初めて^^」ってアッサリ…
下茹でして柔らかくしてあったので大きなブツ切りに見えたけどヒョイパク食べられた。
2人だとやっぱ注文数が限られちゃうので(中国人は残すから3品頼めたけど、日本人だけで行くと2品でお腹いっぱいになっちゃうかも)
前回みたいに大人数で行くのが楽しいかな~って思った。