あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いいたします。
今年のお雑煮。
鴨を入れたら脂が浮いちゃった；； お餅は友達の実家で付いた本物のお餅！
2016年のお節。
生きてるアワビ買ってきて、今年も煮アワビ。ググって作った。
煮物は海老入り。お気に入りの３色人参入れた。
数の子と昆布巻きは買ってきた。
私の煮豚、大人気。
なますは大好物なので多めに作った。
それから和牛で作ったローストビーフ。伊達巻が作れなかったのでだし巻き玉子作った。
肉が多いのがうちのお節の特徴かな…
先日香川県で頂いたオリーブも、入れた。美味しいです、香川のオリーブ。
二日目以降のお節。
入れる物が補充されたり、無くなっちゃったり。
サツマイモの甘露煮と、レンコンのきんぴらを追加。糠漬けで隙間埋め。
レンコンのきんぴらは非常に評判が良い。
海老がデカくなって補充。
今年も、新年を無事に迎えられて良かった。
アワビが活きてる頃の写真。
手に載せたりして遊んでいたら宝宝が「飼う！」って言い出して面倒だったわ～…
