Celica Blog: 22 Nov, 2015

牡蠣のアヒージョ

今日の晩ごはんは旬の牡蠣。

スーパーで買ってきた牡蠣。生はやっぱりちょっと怖いので、オリーブオイルでアヒージョ風にした。

ニンニクたっぷり。火を入れているうちに牡蠣から水か出てベシャッとしてきちゃったー
子供たちは貝柱の部分だけ食べてた。唐辛子入れたらもっと食べやすくなると思う。

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