栗の甘露煮瓶詰で、マロンケーキを作った。
材料は・・・
バター30g（どこも売り切れで困るね↓
生クリームバター60cc（ぐらい。バターを少な目にするために投入
薄力小麦粉120g
黒砂糖80g（砂糖で良いんだけど
栗の甘露煮110g（２瓶で110gだった
ベーキングパウダー5g（ぐらい
卵１個
室温に戻したバターに黒糖を入れて練り練り。
ざらざらしたクリーム状にします。
そこに卵液をゆっくり混ぜながら加えて、分離しないようによく混ぜ混ぜ
生クリーム・薄力粉・ベーキングパウダーを入れてなめらかになるまで良く混ぜ、
栗の甘露煮を手ごろな大きさにカットしたものを投入。(切らなくても良いかも
普通のパウンドケーキ用の耐熱容器にクッキングシートを敷いたものにドーを流しいれて少し平らにならして
予熱したオーブンで（とか言うけどうちは古いレンジのオーブン機能なのでイマイチ使い方が分かんなくて予熱したことない
190℃で35～40分。焼きまーす（温度も時間も適当で大丈夫。楊枝で刺して生地がついてきたら再加熱って感じ
←完成でーす
