今日は中華料理でお祝いだった。
去年と同じく身内だけでのんびり。
前菜の盛り合わせ。
中華ハムが最高に美味しかった。
蟹入りふかひれスープ
干し貝柱の入ったしょうゆ風味の清湯ふかひれスープと２つずつ、２種類の味を頂いた。
今回は醤油味がより美味しく感じた。
海老と季節野菜の炒め物
この辺からは品数が多いから飛ばして行こう…。
牛肉と季節野菜の炒め物
醤油風味、お肉が柔らかくて美味しかった。どうやってるのかしら？
海老の辛味炒め。
今回は珍しくエビチリが入ってないコース、代わりにこっち。ピリ辛で美味しかった
黒毛和牛のドウチー炒め。
これもピリ辛。食が進んだ、白いご飯が欲しい
酢豚。
バルサミコ風味でビックリ、美味しくて、今まで得意じゃなかった酢豚の概念覆った。
デザートは小豆入りタピオカミルク。
タピオカって何で出来てるの？って聞かれたけどよく知らない。
芋？
デザートその２。フルーツ入り杏仁豆腐。
実はメロンが入った杏仁豆腐は好きじゃないんだけど。
喉越しが良くてさっぱり。美味しかった。
