Celica Blog: 6 Nov, 2014

棒棒鶏。バンバンジー

2月10日にアップした蒸し鶏の作り方で、白切鶏を作るところまで同じで
今回は薄切りのキュウリをたっぷり敷いてゴマダレを掛けた。棒棒鶏仕立て。

今までラー油の風味で鶏臭さをごまかしていたところ、胡麻が良い感じに強いので
ラー油を使わずに子供も食べられる一品になった。これはめっちゃ評判良かった！