Celica Blog: Monthly: Nov, 2015

フランスに行ってきたよ。

ブシュロンのパリ本店で、サーペントリング買ってもらった！
めっちゃ可愛い～♪ありがとう～　i love u!

今回はパリ８区にある４つ星ホテル「Le Vignon」に滞在。
23 Rue Vignon, 75008 Paris,France
プランタンやルーブル美術館、エッフェル塔へも意外と歩いて行けちゃう距離だった。
マドレーヌ駅のすぐそばで地下鉄に乗るにも便利。
部屋にフリーワイファイもあって、ロビーには日本語フォントのパソコンも勝手にどうぞと置いてある。
毎日美味しいマドレーヌと、マリアージュフレールの紅茶、ネスプレッソが部屋に常備されて嬉しかった。
小さ目のホテルだけど、その分コンシェルジュもすぐに顔を覚えてくれて非常に親切。英仏の二か国語は全く問題なかった。
正直、これからパリ滞在する時はここ定宿にしようかな～ぐらい気に入っちゃった。
近所にサンドイッチやクロワッサンを買えるお店がたくさんあるから、ホテルの朝食は要らなかった。
難を言えば、パリ中心の狭い道を入ったところに在るので、初めて辿り着くまでは非常に解りづらかった
（Vignon通りが見つからなくて…地元の人も良く知らないって言うし）
それから「Vignon通り」は清潔さで言えば問題大有りって感じだった。それはパリだからか。
良いところもあって、大通りから入った狭い路地なので車の音とか全くうるさくなかった。

ヴァンドーム広場まで歩けたし、本当に観光には便利なホテルだった。
その分、宿泊料金は高い。私はデラックスルームでちょっと広めの部屋を取ったとはいえ、一泊220ユーロ。１泊３万円位ね。（レート１ユーロ＝１４５円位だった）

大量のイチゴをいただいてしまったので…ありがたいですけど
冷蔵庫に到底入りきらないので今日中にイチゴジャムにしちゃいます

ヘタをとって、軽くあらって、大き目のは半分に、小さ目のはそのまんま！
重さを測るのも忘れずにね、糖度が安定してないとカビちゃうからね。

イチゴが3kgほどあるので白砂糖は1kg丸ごと使い切り。
糖度は30％以上を目指す。
生食用のイチゴだったせいか、どんなに煮込んでも、レモン汁を足しても、ジャムテスト合格せず…
仕方ないのでゆるゆるのイチゴソースとして使い道を考えるよ＾＾
←瓶に詰めたらそのまま煮沸。殺菌。これで３年ぐらい常温保存可能ですって。

今回は１人でパリだけど、現地で色々な人と会って一緒に食事したのでほとんど全部連れて行ってもらった。そんな訳で名前とか場所とか解らない…。
美味しかったよ～、と、写真。そんな感じ。

結構レバノン料理率高いな…でも美味しかったから連日通っちゃったり。
あと、サーモンがさすがに美味しかった。ラムチョップも。鴨も。だいたいなんでも美味しかった。お金があれば楽しい街、パリ。