久しぶりに家で牛タン焼いたよ。 美味しそうな牛タンちゃんだったので、塩コショウ・ニンニクと胡麻油でシンプルに味付け。 最後にすり胡麻をぱらぱらッと。 付け合せはサラダと、インゲンのソテー、美味しかった!