桃の節句 ひなまつり
年が明けたと思ったら、あっという間にもう３月になっちゃった
お陰様で、子供も元気に育ってます。
中華料理でお祝い
中華好きな家族が勢ぞろいして、好き勝手にお料理注文してお祝いしました
前菜の盛り合わせ、蒸し鶏は酒飲み連中には不評。味の濃い目じゃないと美味しくないんだそうな。お気の毒に。 お店側の計らいで桃の花が添えられていた。
フカヒレとタラバガニの蒸し物
スープの代わりにこれを注文。
やっぱフカヒレ美味しいね～歯応えがタマラン。紹興酒が効いてて大人の味だった
北京ダックと、芝海老のチリソース炒め
北京ダックは年寄りには受けが悪かった。なんでだろう？おかげで夫が２つも食べることに。ところがこの添えられてる海老せんの方は大人気で私はありつけなかった。
海老チリは文句無し。万人受け、美味しいもんね～
皮つき豚の煮物
ウイキョウの香りが強くて受けが悪かった、あと、見た目的にも高カロリー丸出しだからかな？お持ち帰りにさせてもらった。
脂身がとろけるようで軽く炒めた青菜との相性が絶妙だった。こういう、家では作れない物を頼みたくなるのはやっぱ主婦だからかな。他に、鶏肉とカシューナッツの炒め物と上海焼きそば・五目チャーハン・酸辣湯麺を注文した。
お店からのサービス 桃まんじゅう
桃の節句祝いとの予約で、お店側から気を利かせてくれて桃まんじゅうのサービスがあった。
みんな満腹だったから、これもお持ち帰りにしてもらった。子供も終始楽しそうで、初めて上海焼きそばも食べさせてもらって上機嫌だった。みなさんありがとうございました。
