白金にあるハンガリー料理のお店「Paprika.hu パプリカ ドット フ」へ
友達が誘ってくれた料理教室でした。メニューは「ショムロイガルシュカ」なんか強そうな名前だけどデザート
バニラとチョコの２層のスポンジにシロップとカスタードクリームをたっぷり挟んでチョコレートや生クリームを掛けていただきまーす。
教室には他に４名ほどの生徒さんが来てて、皆で楽しくおしゃべりしながらの作業。 お店が用意しておいてくれた材料を指示通りに混ぜたら出来上がり、すっごく簡単に出来ちゃった。
あ！でも出来上がりを最低１日は寝かせるので、食べられるのは明日以降なんですって。作った分はそのままお持ち帰りになり、お店の方が作った美味しいヤツを皆さんで頂きました。作りたてはポソポソ感があるのに、これが１日置くとプリプリになる不思議。
