Celica Blog: Monthly: Dec, 2010

ル・ポミエのギモーヴ。

ギモーヴって不思議な名前に惹かれてつい買ってしまった。　フランス語でマシュマロのことらしい。 綺麗なオレンジ色はアプリコット味。

冷や汁（←あんまり美味しそうに見えないなー）

夏風邪を引いて寝込んでいたら義理の母から長文のメールが・・・と言っても関係は良好なので何ら心配ないんだけど。　そこに綴られていた「冷や汁の作り方」に従って、作ってみた。まぁだいぶ熱も下がってたし。

１．出汁を取って冷やしておく
２．ゴマを炒ってすり鉢で擂る

３．ゴマを擂ったところに味噌を入れて出し汁で少しずつ伸ばす

４．塩で揉んだキュウリ・ミョウガなどお好みの野菜＋戻したワカメなどを入れる（うちは塩して湯がいたモロヘイヤ＆オクラも入れた、ネバネバ好きな人どうぞ）
最後にシソを入れて出来上がり

デトックスだとか毒出しだとか。

運動不足を解消すべく友達の紹介でホットヨガへ。これだけ外が暑いと、ヨガ開始からすぐに汗が噴き出してくるから気持ち良いぐらい汗だくになれる。本来こんな能動的なイベントにお金出して通う性分じゃ無かったんだけど、気分が乗って入会しちゃった。3日坊主にならないことを祈ろう。
時間が余ったからマッサージにも行ってきた。一日にこんなに色々メニューこなして良いのかしら？

牛肉のタイ風サラダ

ローストビーフの切り落としが時々安く手に入るのでその時は必ず作るのがコレ。使う野菜は主にトマト・キュウリ・玉ねぎスライス・レタス＋パクチーで味付けはナンプラーと唐がらし、これらを和えて最後に肉を乗せて出来上がり。至って簡単で食欲の無い時でもサッパリ食べられてオススメ。

高円寺に用があって、ついでに街をぶらついた。

偶然見かけたLe Reine。

綺麗なガラス張りのお店についフラフラと誘われて・・・
桃丸ごとケーキとパリマッチというチョコレートケーキ、クッキーのセットを購入。ケーキも焼き菓子も見た目愛らしく種類が多くて迷いすぎて頭痛が。　　味はかなりライト目でした。私はもっとヘヴィーな方が好みかなぁ。