Celica Blog: 1 Dec, 2015

子供たちがお芋掘りで大量のサツマイモを持って帰ってきたので今日から芋攻めの日々が始まる。

先ずは大学芋。

フライパンで熱する前の油に砂糖（黒砂糖とか蜂蜜でも）を入れて、切った芋を入れて、
火をつけて蓋して放置するっていう至って簡単な方法でカリカリシットリな大学芋の出来上がり…
ハッキリ言って市販してる奴より美味しい自信あり＾＾